Кофе "чистит" артерии - южнокорейские ученые

Несколько чашек кофе в день могут помочь людям избежать закупоривания сосудов - одного из главных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Так считают южнокорейские ученые, передает УНН со ссылкой на BBC.

Ученые исследовали состояние более 25 тысяч работающих мужчин и женщин, которые проходили регулярные медицинские обследования на работе. Работники, которые употребляли от 4-х до 7 чашек кофе в день, не имели ранних признаков сердечно-сосудистых заболеваний.

С помощью сканирования исследователи пытались обнаружить все незначительные отложения кальция на стенках коронарных артерий для заблаговременного диагностирования этой болезни.

Затем исследователи сопоставили результаты исследований с количеством ежедневно потребленного кофе, учитывая другие потенциальные факторы риска сердечных заболеваний, как курение, физические нагрузки и наследственные заболевания.

У людей, которые выпивали несколько чашек кофе в день, было меньше отложений кальция в коронарных артериях, чем у тех, которые употребляли кофе или отказывались от него вообще.

Результаты исследований возобновили дебаты о том, является ли полезным кофе для сердца.

Как писал УНН, во время эксперимента группа ученых из бразильского университета совместно с коллегами из исследовательского института Embrapa установили, что кофе содержит ранее неизвестные специалистам белки, схожие по своим свойствам с морфином. При этом болеутоляющий эффект кофейного "морфина", как утверждают ученые, длится гораздо дольше.