Театр пива "Правда" во Львове закрыли на дезинфекцию, а поваров отстранили от работы
Поваров и работников кухни, которые работали в день, когда массово отравились посетители, львовский ресторан "Театр пива "Правда" отстранил от работы до выяснения обстоятельств и получения результатов анализов. Об этом ПрессОрг http://pressorg24.com сообщает со ссылкой на сайт ресторана.
"13 мая, поступили жалобы о пищевых отравлениях от людей, которые посещали наше учреждение Театр пива "Правда" в этот понедельник. Мы сразу же взяли ситуацию на контроль и начали выяснять обстоятельства. По нашему приглашению санитарно-эпидемиологическая служба взяла образцы продуктов на экспертизу. Также мы приняли меры, чтобы устранить возможную проблему, если таковая имеется в нашем заведении. Ресторан закрыт на дезинфекцию. За сутки было проведено неоднократную дезинфекцию кухни и всех помещений учреждения. Шеф-повара и всех работников кухни, работавших в понедельник, 11 мая, отстранено от работы до выяснения обстоятельств и получения результатов анализов", - говорится в сообщении.
Среди вероятных версий, которые могли повлечь такую ситуацию, в компании называют: некачественные продукты от поставщиков, человеческий фактор или недобросовестной конкуренции.
Напомним, на протяжении 12-13 мая в областную инфекционную клиническую больницу с диагнозом пищевая токсикоинфекция и острая кишечная инфекция госпитализированы 28 человек, которые питались в ресторане "Театр пива "Правда" во Львове. Среди пострадавших - четверо детей до 18 лет. Это не первое отравление в львовском кафе, так в конце прошлого года 6 девушек-спортсменок госпитализировали из-за отравления в одном из кафе областного центра Львовской области.