В Украине нужно законодательно ограничить использование пальмового масла в продуктах питания - С.Тригубенко

Поскольку пальмовое масло применяется преимущественно в молочной и кондитерской продукции, считаю необходимым на законодательном уровне, ввести ограничения на его использование. Об этом на своей странице в Facebook сообщил народный депутат Сергей Тригубенко, передает .

Так, по словам нардепа, сегодня пальмовое масло в Украине не запрещено к использованию в продуктах питания, хотя есть страны, которые или полностью уже отказались от его импорта, или же ввели количественные ограничения.

"Опасность пальмового масла для организма человека обусловлена ​​содержанием в нем насыщенных жирных кислот, которые полностью не растворяются в организме человека. Применение таких кислот приводит к нарушению липидного обмена, повышению уровня холестерина, в результате чего поражаются сосуды, происходят атеросклеротические процессы и могут возникать даже онкологические процессы", - написал он.

Также, по словам С.Тригубенко, украинские производители пальмовое масло используют не для достижения специфических свойств конечного продукта, а для его максимального удешевления.

"Экономия на качестве производства продуктов продиктована рядом факторов, главный из которых - экономическая целесообразность, в условиях, когда украинский потребитель не готов платить много, а контроля за безопасностью продуктов питания в стране практически нет", - добавил он.

, по мнению О.Цильвика, недобросовестный бизнес в сговоре с чиновниками превратил внутренний рынок продуктов в помойку.

По данным ОО "Варта-1", нардепы-владельцы бизнесов по производству товаров питания не заинтересованы в строгом контроле за качеством продуктов.

Ранее о масштабной фальсификации потребительского рынка Украины заявляли и в полиции.