Залежавшийся товар продают во время новогодних праздников

Период новогодних праздников - лучшее время для сбыта залежавшихся продуктов питания.

Отгремевший Новый год еще не означает окончания праздников. Впереди рождественские гуляния, встречи с друзьями и семьей, запоздалые корпоративы и празднование Старого Нового года. И уж понятно, ни одно веселье не обойдется без приобретения продуктов.

У недобросовестных продавцов период с 1 по 14 января считается традиционно "золотым" временем для сбыта залежалого или просроченного товара. Расслабившиеся покупатели часто не смотрят ни на срок годности, ни на состояние товара. Результат - отравление или просто плохое самочувствие.

И если взрослые могут не ощутить значимого воздействия просроченных продуктов на свой организм, то дети вполне могут получить серьезные проблемы со здоровьем.

Опасность для покупателей представляют в первую очередь мясные и рыбные продукты, а так же готовые салаты. "Если нет маркировки, нет соответствующих документов, эта продукция может готовиться где-то в домашних условиях в частном секторе", - заявляет руководитель отдела ветеринарной милиции УМВД Киевской области Виктор Яценко.

Ежегодно сотрудники милиции уничтожают несколько десятков тонн неликвидных продуктов питания. Но для празднования Нового года многие предприимчивые люди открывают подпольные цехи, выпускающие продукцию в антисанитарных условиях.

"Это риск, потому что если не соблюдаются условия производства, то последствия - это пищевые инфекции и токсикоинфекции", - предостерегает украинцев Яценко.

Будьте бдительны и внимательно выбирайте продукты для посленовогодних празднеств. Ведь ежегодно несколько сотен украинцев проводят первые числа января в больницах с острым пищевым отравлением.