Гречка вновь начала дорожать

По неизвестным причинам начали расти цены на гречневую крупу в России. Данная тенденция может так же привести к росту цен на гречку в Украине.

Ситуация с гречневой крупой, начавшаяся в августе 2010 года может повториться. Как известно, в прошлом году рост цен на гречку был вызван отсутствием урожая данной крупы в России. Дефицит гречки у "соседа" вызвал ажиотаж на крупу и в нашей стране, а так же повысил количество крупы, экспортированной из Украины в Россию. Все это привело к дефициту данного продукта, и повышению цен на гречневую крупу.

В этом году не смотря на хороший урожай гречки, цены на нее начали медленно ползти вверх. По мнению специалистов, данный факт может быть обусловлен ростом отпускных цен на крупу среди производителей Алтайского края.

В то же время, генеральный директор ООО "ПроЗерно" Владимир Петриченко заявляет, что рынок крупы на данный момент насыщен, и нет оснований для возникновения дефицита и роста цен.